2011年08月17日
ズドドドーン…その後
事故の翌日、開店前のことです。
出勤してきたスタッフが、外にオーナーいますか?って、お客様がみえてますけど…って。
ん?誰だろ〜??と、外に出ると…昨日のお客様が!
わざわざ、改めてお詫びをしに来て下さったのです。しかも、高級メロンが3つも入ってる大きな箱を持って!
昨日は、本当に申し訳ありませんでした。従業員の皆さんで食べて下さいと…
そんなお気になさらなくても、大丈夫ですよ。私は、お客様がまた剛ノ家にお食事に来て下さることの方が、よっぽど嬉しいですから…と。
しかし、お客様は自分の車が加入してる保険で対処するように手続きしましたから…とまで、おっしゃってきました。
イヤイヤ…店の壁の修理に関しては私の方で、もう対処済なんで結構ですよ。と、お伝えしても…お客様の方の保険会社を通じてやると…!
どこまで、いいお客様なんでしょう!
ここまでして頂くと、私の方が申し訳ないです…。
こんなすばらしいお客様に、私は何が出来るんだろう?
次、ご来店して下さった時に
最高のおもてなしと、最高の料理と、最高のサービスをするしかないでしょ!
このお客様が、次ご来店して下さった時が、私がお客様に恩返しをするチャンスだな!
Posted by 焼肉バカ達 at 00:37│Comments(2)
この記事へのコメント
イイお店にはイイお客さんが集まるものです。剛ノ家さんがそれだけの店と言う事です。私もそうなれるよう日々精進しますよ!
Posted by マグ
at 2011年08月17日 00:41

マグ様
私なんて、まだまだマグさんの足元にも及びませんが、イイお客様が集まるお店になるよう頑張ります!
私なんて、まだまだマグさんの足元にも及びませんが、イイお客様が集まるお店になるよう頑張ります!
Posted by 焼肉バカ一代
at 2011年08月17日 00:55
