2011年06月30日
焼肉バカ一代コース
本日も平日にもかかわらず、たくさんのお客様にご来店頂きありがとうございます!
営業前の時点、ご予約5件スタートでしたが、フリーのお客様もたくさんご来店頂き…感謝、感謝です!
そのうちの1件は、VIPルームにて接待でのご利用で予約を頂戴しておりました。
そして、ご注文頂いていたコースは…
『焼肉バカ一代コース』
剛ノ家のコース料理の中でも一番高額のコースであります。
このコースは、いわゆる私に完全お任せコースですから、一段と気合いが入ります!
ちなみに、今日の内容は
・キムチの3種盛り
・ナムルの3種盛り
・極上黒タンの厚切り
・鶏モモと豚トロの2種盛り
・海鮮盛り合わせ
・特選カルビ
・特選サーロイン
・大根サラダ
・焼き野菜の盛り合わせ
・名物和牛イチボ
・和牛上トロホルモン
・石焼きホルモンチャーハン
・デザート
という、コース内容でした。
お客様がお帰りになる時の、表情を見れば満足して頂けたか?そうではないか?察しがつきます。
満足して頂けたかな?!という感じでした。
担当していたホールスタッフからも、VIPルームのお客様喜んでおられましたという報告も受けました。
よかったよかった、一安心…です。
定休日明けの、金曜日にも16名の団体様が入ってるんで頑張るぞ〜!
営業前の時点、ご予約5件スタートでしたが、フリーのお客様もたくさんご来店頂き…感謝、感謝です!
そのうちの1件は、VIPルームにて接待でのご利用で予約を頂戴しておりました。
そして、ご注文頂いていたコースは…
『焼肉バカ一代コース』
剛ノ家のコース料理の中でも一番高額のコースであります。
このコースは、いわゆる私に完全お任せコースですから、一段と気合いが入ります!
ちなみに、今日の内容は
・キムチの3種盛り
・ナムルの3種盛り
・極上黒タンの厚切り
・鶏モモと豚トロの2種盛り
・海鮮盛り合わせ
・特選カルビ
・特選サーロイン
・大根サラダ
・焼き野菜の盛り合わせ
・名物和牛イチボ
・和牛上トロホルモン
・石焼きホルモンチャーハン
・デザート
という、コース内容でした。
お客様がお帰りになる時の、表情を見れば満足して頂けたか?そうではないか?察しがつきます。
満足して頂けたかな?!という感じでした。
担当していたホールスタッフからも、VIPルームのお客様喜んでおられましたという報告も受けました。
よかったよかった、一安心…です。
定休日明けの、金曜日にも16名の団体様が入ってるんで頑張るぞ〜!
Posted by 焼肉バカ達 at 02:39│Comments(0)
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